Для новичков сейчас будет немного страшно...
Исключены все продукты, закисляющие организм:
- продукты животного происхождения в любой форме и виде, в том числе, и молоко, и кисломолочные продукты
- хлеб и любые продукты содержащие дрожжи
- исключены крупы, кроме пророщеных
- сахар и нектары, мед только 1 ч л в день
Для того, чтобы детокс был эффективным, у нас с вами будет три правила:
1. Мы едим минимум два жидких блюда в день - завтрак и ужин, плюс в обед мы едим большую порцию салата. На ланч и полдник фрукт дня или овощ по цвету. Все.
Рецепты будут, чтобы облегчить вам жизнь, но если фантазия подскажет что-то новое, экспериментируйте)))
2. Готовим самостоятельно. Нужно настроиться на это, потому что, кроме вас, никто не сможет сделать все идеально правильно.
3. Мы выдерживаем паузу между ужином и завтраком не меньше 12 часов. Т.е. если вы поужинали в 8, завтрак - не раньше восьми утра уж точно.
Программа ДЕТОКС сильно отличается от уже ставшего привычным нам правильного питания, здесь мы вообще не считаем калории и размеры порций не так важны. В течение программы ешьте ровно столько, чтобы чувствовать легкую сытость, но не переедать. Чтобы понять, когда остановиться, ешьте медленно, ни на что не отвлекаясь и прислушиваясь к сигналам своего организма. Здесь не так важен режим, вернее даже рекомендуется завтракать позже, когда вы действительно будете голодны.
Рекомендуемые продукты:
- овощи свежие и тушеные (помидоры, кабачок, баклажан, брокколи, морковь, свекла, сельдерей, зелень, тыква, перец болгарский, шпинат, картофель)
- фрукты
- бобовые (фасоль, нут), проростки
- специи и соль как можно меньше.
Каждый день окрашен в ЦВЕТ ДНЯ, вы можете есть без ограничений во время перекусов продукты рекомендованного цвета, а также предлагать некоторые блюда из рекомендованных на этот день продуктов.
Вот они:
1 день Зелёный
2 день Желтый
3 день белый
4 день Красный
5 день Зеленый
Во время программы пейте побольше чистой воды, чтобы токсины быстрее покидали тело. Постарайтесь ложиться спать пораньше. Во время детокса физические нагрузки должны быть более мягкими и щадящими, так как возможны слабость и головокружения из-за выброса токсинов в кровь.
Кроме того, с сегодняшнего дня мы исключаем потребление кофе, чая (любого, кроме чистого травяного), чеснока, лука, красного жгучего перца. Ну и, конечно, алкоголь категорически.
ПЛАН ПРОГРАММЫ
1 день - ВХОД В ДЕТОКС. Обычно это не самый тяжелый день, но здесь практически нет белка.
2 день - ОЧИЩЕНИЕ (может длиться и 2 дня, если организм сильно зашлакован), чаще всего именно он самый трудный... его надо перетерпеть. Вы можете ощущать даже легкое головокружение.
3 день - ВОССТАНОВЛЕНИЕ (организм переходит на потребление запасов, в том числе) - наступает легкость.
4 день - УДОВОЛЬСТВИЕ (мы начинаем получать кайф от детокса), нам достаточно пищи.
5 день - ПОДГОТОВКА К ВЫХОДУ
1 день выхода - молочные продукты
2 день выхода - крупы
3 день выхода - яйца
4 день выхода - мясо, рыба
Итого 5 дней детокса + 4 дня - постепенный выход из него. То есть 9 дней.
Самый удобный инструмент на кухне в течение детокс-курса — блендер.
Ну что, поехали!